Recettes pour maigrir

Qui a dit qu’on ne pouvait pas allier recette pour maigrir et plaisir gustatif ? Sûrement pas nous ! Voici nos 2 recettes pour maigrir sans oublier de se faire plaisir ! Des recettes idéales à intégrer dans le cadre d’un régime intermittent par exemple !

Recettes pour maigrir : quézako ? 

Il n’existe pas de recette miracle pour maigrir, il vous faudra évidemment respecter un régime alimentaire équilibré et varié tout en adoptant une activité physique régulière.

Ainsi, dans le cadre d’un régime alimentaire pour maigrir, il convient afin de ne pas se lasser et se frustrer de varier les plaisirs en adoptant diverses recettes !

Celles-ci doivent cependant respecter certaines conditions comme le fait d’être relativement faibles en calories tout en intégrant une quantité suffisante de nutriments !

Enfin, les aliments à forte valeur énergétique mais dont la valeur nutritionnelle est faible seront à éviter.

Un plats gourmand et minceur !

La chakchouka revisitée !

Ingrédients :

  • 1 oignon ;
  • 1 gousse d’ail ;
  • Quelques feuilles d’épinards fraîches ou 150g d’épinards surgelés ;
  • Une petite boite de tomates pelées ou concassées avec leur pulpe ;
  • 1 à 2 œufs ;
  • Huile d’olive ;
  • De la féta ;
  • Sel, poivre, cumin et éventuellement d’autres épices selon vos goûts.

Préparation :

  1. Tout d’abord, faites revenir dans une poêle l’oignon et l’ail hachés finement avec un filet d’huile d’olive.
  2. Une fois les oignons suffisamment dorés et translucides, versez-y vos tomates, le sel et les épices. Mélangez le tout en veillant à bien écraser les tomates si elles sont entières.
  3. Ensuite, après quelques minutes de cuisson ajoutez vos épinards et laissez vos légumes cuire en remuant de temps en temps.
  4. Puis, cassez vos œufs au-dessus de la préparation. Et pour plus de gourmandise émiettez un peu de féta par-dessus. Laissez ensuite cuir quelques minutes en recouvrant votre poêle avec un couvercle.
  5. Enfin, vous pouvez savourer votre plat minceur et gourmand avec quelques tranches de pain intégral ! Une recette pour maigrir délicieuse et rapide !

Recettes pour maigrir : la salade est reine !

La salade de poulet à l’avocat !

Ingrédients :

  • 1 filet de blanc de poulet ;
  • 1 avocat coupé en tranches ;
  • Une dizaine de tomates cerises coupées en deux ;
  • Feuilles de salade laitue coupées ;
  • 60 g de billes de mozzarella ; 
  • Feuilles de basilic fraîches finement coupées ;
  • Sel, poivre et huile d’olive ;
  • Pour la vinaigrette et la marinade du poulet : 60 ml de vinaigre balsamique, 30 ml d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de cassonade, de l’ail en poudre, basilic séché, poivre et sel.

Préparation :

  1. Dans un premier temps, mélangez la totalité des ingrédients destinés à la vinaigrette et à la marinade ensemble. 
  2. Découpez ensuite votre filet de poulet en tranches, puis marinez-les avec une partie de la marinade et réservez le reste pour servir de vinaigrette pour la salade. Laissez enfin mariner votre poulet 1 à 2 heures.
  3. Puis, une fois vos blancs de poulet marinés, préchauffez une poêle dans laquelle vous allez ajouter un filet d’huile d’olive. Faites-y ensuite griller vos blancs de poulet jusqu’à ce qu’ils soient suffisamment cuits et dorés. Puis laissez de côté.
  4. Préparez ensuite votre salade en mélangeant les feuilles de laitue et de basilic, les tomates, les billes de mozzarella, l’avocat en tranches et le poulet dans une assiette creuse. Et cela en veillant à réaliser une jolie présentation, on n’oublie pas que les yeux sont les premiers à se nourrir ! 
  5. Enfin, arrosez votre salade avec le reste de la vinaigrette et bonne dégustation !

Une recette pour maigrir idéale pour un repas du midi !